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お知らせ

新鮮岡山ブログ(BLOG)情報サイトは、岡山県の宿泊、リゾート、温泉、銭湯、飲食、観光などの新着情報をお届けしています。同サイトに掲載されている法人の多くは、企業紹介のためのホームページも開設しておられますので、ブログ(BLOG)の情報に興味をお持ち頂けましたら対象のホームページも是非ご覧下さい。


掲載お申し込み

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代金引換によるお申し込みは、ここから承ります。クレジットカード、コンビニ、振込みなどでの商品購入については、それぞれの案内表示に従って下さい。

ショッピングカート

掲載企業の代表製品は、代金引換による通信販売で本サイトから購入して頂けます。
 
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Made in 児島


Made in 倉敷児島 プロジェクトロゴ

新鮮岡山ブログ(BLOG)情報サイトから育ったプロジェクトです。地元/郷土の児島の良さを見直し、地元企業が協力して商品開発や広報活動を行います。同プロジェクトの内容案内は、新鮮岡山ブログ(BLOG)情報ページに掲載しています。

児島の味紀行


Made in 倉敷児島 倉敷児島の味紀行プロジェクトロゴ

児島地域の名店が力と技を合わせ、極上の味をご家庭にお届け致します。


Made in 倉敷児島 倉敷児島の味紀行 極上 鰆(さわら)の味噌漬け

塩屋味噌のコクと新鮮さわらの極上 味噌漬けです。

宇野潮位データ

気象庁が提供している潮位予測データをグラフ化して表示しています。


宇野潮位データ

サイト製作者紹介

私共の昨年2006年の後半は猫の世話に追われた半年でしたが、この経験は色々考えさせられる貴重な体験にもなりました。


Yutaka & Chie 猫日記  

Yutaka & Chie 猫日記

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掲載ショッピングサイトの一覧
 

 

オンライン ショッピング店舗の紹介

 

十八盛酒造株式会社
 
瀬戸内の温暖な気候のもとで育くまれ造り出された清酒と焼酎は、優しくまろやかな味に仕上っています。この女性にも飲みやすい淡麗甘口な酒質をぜひ一度お試し下さい。

 



 

塩屋味噌醸造元 - 塩屋商店謹製
 
塩屋味噌は、瀬戸内の恵まれた気候風土のもと、岡山の味噌の伝統を守り、厳選した良質大豆を丁寧に皮をむき、又健康を考え塩分は控えめに製造しています。麹を多めにしたまろやかな風味とコク、また特有の芳香と美味は大好評を戴いています。

 



 

本藍染工房 有限会社 藍布屋
 
本藍染工房 藍布屋は、藍にこだわります。「藍を建てる」ように藍布屋に生命を吹き込み、日本固有の伝統技法を継承しながら最新技術と融合させることによって、より品質の高い、優れた商品を生み出すよう、日々努力しております。

 



 

Posted at 02:55 by Yutaka Matsuura (2005年10月26日(水)) Permalink 新鮮岡山ブログ(BLOG)情報
 
岡山/倉敷 淡麗甘口の清酒と焼酎 清酒十八盛醸造元 十八盛酒造
 

 

児島の風土と歴史

 

瀬戸内背景写真
十八盛写真

瀬戸内の潮風と波音、内海に広がる多島美は、瀬戸内に生きる人々を優しく包み、海の宝に恵まれて、豊かな食の文化を今に伝えます。かつて、讃岐の金比羅さんと並び、同じ舟の守護神として崇敬され、両参りの参詣客で賑わいをみせた由加山蓮台寺の参 道口にある蔵。瀬戸内の文化とともに歩んできた蔵は、今でもその伝統と歴史を背負い、蔵人たちの酒造りに対する思いを抱いて静かに佇んでいます。

天明五年、志保屋幸助はこの地児島に蔵を開き、近隣の人々から幸助酒屋と呼ばれ愛されてきました。以来、二百余年にわたり継承された酒造りの伝統は、十八盛という名前の花を咲かせ ました。「娘十八番茶も出花」という言葉から名付けられた“十八盛”。その名のごとく口に含んだ時の優しい甘み、丸く温かで耽美な味は、瀬戸内の温暖な気候と豊かな食の文化に育まれ、伝統の技を継承する蔵人によって造られ続けてきました。

品質本位 / 伝統の技

 

十八盛写真1
甑写真

米が米であるが如く、水が水であるが如く、米と水の声を聞き、麹の囁きに耳を傾け、酒が酒である一番ふさわしい姿をめざすこと。

岡山産の米にこだわり、原料には惜しみなくいいものを取り入れ、「原価を欠いてもよい酒を造る」という姿勢を貫いてきました。

 

新鮮岡山ブログ(BLOG)情報サイト お勧め通信販売商品

十八盛酒造株式会社 - 蔵元の甘酒

十八盛酒造 蔵元の甘酒写真1

全麹仕込(麹100%使用)糖類を使用しない自然の甘み。蔵人手造りの究極の甘酒です。
 
甘酒は、ビタミンや必須アミノ酸を豊に含むヨーグルトや納豆、味噌などと同じく発酵によって作られた伝統的な日本の食品です。 蔵元の甘酒は、酒造りの技術を生かし、精米歩合70%の麹と仕込水のみで造ったものです。天然 素材による自然の甘みに仕上がりました。 アルコール分は含まれておりませんので、安心してお子様でもお召し上がりいただけます。

十八盛酒造 蔵元の甘酒写真2

代金引換によるお申し込みは、ここから受け賜ります。

  
250ml 1本 250 円(税込/送料別)    
 本  

ご注意 :本商品は品質保持のためクール宅配便を利用致します。また、購入総額が1,200円以下の場合には送料に加えて別途梱包手数料が加算されます。

代表製品紹介

  

大吟醸 備前50

大吟醸 備前50
  

純米吟醸 青螺姫

純米吟醸 青螺姫
  

純米酒 備前蒼海

純米酒 備前蒼海

朝日米を50%まで丁寧に精白し、米の旨みを十分に引き出すため低温でじっくりと仕込みました。
[ 備前50案内 ]

岡山県産雄町米を原料に米の旨味を十分に引き出してできた純米吟醸酒です。
[ 青螺姫案内 ]

岡山県産雄町米を原料に米の旨みを十分に引き出した純米酒です。
[ 備前蒼海案内 ]

 

  

しぼりたて生

しぼりたて生
  

本格米焼酎 時次郎

本格米焼酎 時次郎
  

紅ポッポ

紅ポッポ

搾ったままで火入れも割水もしていない生原酒です。ほとばしる旨味をご賞味ください。
[ しぼりたて生案内 ]

半年間、樫樽に移して熟成させた綺麗な琥珀色を持つ本格米焼酎です。
[ 時次郎案内 ]

十八盛独自の製法による酸味(クエン酸)のきいた新感覚の日本酒です。
[ 紅ポッポ案内 ]

「娘十八番茶も出花」という言葉から名付けられた“十八盛”。その名のごとく口に含んだ時の優しい甘み、丸く温かで耽美な味は、瀬戸内の温暖な気候と豊かな食の文化に育まれ、伝統の技を継承する蔵人によって造られ続けてきました。十八盛酒造には、上記に紹介した「蔵元の甘酒」以外にも 吟醸酒純米酒生酒焼酎 など優しくまろやかで女性にも飲みやすい清酒を提供しています。
 
コンビニ、クレジットカード、振込みによる商品購入は、十八盛酒造サイトからお申込み下さい。

 


是非十八盛酒造のブログおよびホームページをご閲覧下さい。

Posted at 01:56 by Yutaka Matsuura (2005年10月26日(水)) Permalink 新鮮岡山BLOG掲載会社リスト
 
岡山/倉敷/玉野 ホテル 旅館 宿泊および宿泊パッケージと予約案内
 

 

ホテル、旅館、温泉、銭湯の紹介

 

 

鷲羽ハイランドホテル
 
我が家のようなくつろぎと我が家では味わえない安らぎのおもてなしを心掛けております。また、全てのお部屋の窓からは、きらめく瀬戸内海にかかる瀬戸大橋を望むことができます...

 



 

 

Posted at 08:31 by Yutaka Matsuura (2005年10月25日(火)) Permalink 新鮮岡山ブログ(BLOG)情報
 
掲載レストランの一覧
 

 

割烹、寿司、日本料理店の紹介

 

藤田おにぎり茶屋
 
私共ではお客様にご満足いただくため瀬戸内の魚介類、新鮮な野菜、旬の食材を揃え、腕によりをかけて手作り料理をご提供させていただきます。岡山県産の朝日米にこだわり、毎日が感謝デー、いつも真心サービスを心がけています。

 



 

ビストロ割烹 魚清
 
ぴちぴちした地元瀬戸内海のお魚をお客様に美味しく召し上がっていただくよう工夫と努力をしています。

 



 

Posted at 14:39 by Yutaka Matsuura (2005年10月18日(火)) Permalink 新鮮岡山ブログ(BLOG)情報
 
直島 釣り公園での海釣り紹介
 
直島釣り公園での海釣り写真 1

 

直島 釣り公園での海釣り紹介

園内には、固定桟橋、浮き桟橋、釣り筏、釣り堀があり、ビギナー、ファミリーが楽しむことができるフィッシング・スポットの直島釣り公園を紹介いたします。

直島 釣り公園の所在地

直島釣り公園 航空写真 1
直島釣り公園 航空写真 2
直島釣り公園 航空写真 3

左上の航空写真は直島全体を撮影したもので、青色の円が宮之浦港地域、その右斜め下の赤色の円で示した地域に釣り公園があります。
 
左は、航空写真から釣り公園を拡大したものです。
 
写真提供 :
国土交通省 中国地方整備局
宇野港湾事務所

直島 釣り公園の釣果

直島釣り公園 メバル

季節に合わせて、つり公園では下記のような魚の釣果が期待できます。
 
 ・・ メバル,カサゴ,チヌ,鯛,ベラ,カレイ,キス
 ・・ チヌ,カサゴ,鯛,スズキ,ハネ,ボラ
 ・・ チヌ,メバル,鯛,カワハギ,ボラ
 ・・ メバル,カサゴ,アイナメ,タナゴ

直島 釣り公園の施設紹介

園内には、固定桟橋、浮き桟橋、釣り筏、釣り堀があり、ビギナー、ファミリーが楽しむことができるフィッシング・スポットです。平成18年2月23日には、新管理事務所などがリニューアルオープンするなど、管理も行き届いた施設です。

直島釣り公園レストハウス
直島釣り公園レストハウス

直島 釣り公園の施設紹介

下記の案内図で白い数字の書かれたラベルは、釣り筏の設置場所を示します。いかだ1番の右斜め上にある赤で示された位置に釣り公園レストハウス、その左隣が駐車場となります。

直島釣り公園案内掲示板

内海である瀬戸内海は穏やかな海ですが、釣り公園の周辺は潮の流れが早い海域です。レストハウスには常時監視員が待機し、双眼鏡などで警戒されていますが、万が一お子様が海に転落した場合を想定して十分な注意が必要です。無料の救命胴衣をレストハウスで借りることができますので、桟橋での釣りであってもお子様は必ず救命胴衣を着用してください。

直島釣り公園 大人用救命胴衣

大人用救命胴衣

直島釣り公園 小人用救命胴衣

小人用救命胴衣

直島 釣り公園の固定桟橋

直島 釣り公園の固定桟橋

本ページ先頭の写真は、直島 釣り公園の固定桟橋を横から見た写真です。上記の写真は、橋の入り口から見た写真です。お父様が釣りの初心者で、低学年のお子様連れの場合には、いかだに乗る無理はせず、この固定桟橋からの釣りをお勧め致します。

直島 釣り公園の磯釣り施設

直島釣り公園 磯釣り施設

直島 釣り公園の磯釣り施設は、全長"272 m"あり投げ釣りを楽しめます。

直島 釣り公園の釣り筏

直島 釣り公園 釣り筏
直島 釣り公園 釣り筏

いかだは、公園の岸から25 m 程の場所から沖、対岸の柏島手前に設置されたものまで、計14艘備え付けられています。上の写真からもお分かり頂けるように、移動できませんが釣り船のような状態です。
 
イカダは定期巡回と、気分が悪くなったら赤旗を立てれば迎いに来てくれます。また、従業員が常に双眼鏡で見張りをしています。

下記の航空写真、直島 釣り公園の対岸が柏島です。柏島の海岸線付近に、白い点が幾つか見えますが、これらが釣り筏です。釣り公園から柏島の距離は約600mあります。イカダへの渡船は、別途料金として往復200 円の料金が掛かります。

直島 釣り公園の釣り筏設置位置

航空写真提供 : 国土交通省 中国地方整備局 宇野港湾事務所

直島 釣り公園の釣堀

直島 釣り公園 釣堀
直島 釣り公園 釣堀

釣り公園には、鯛などの魚が放流されている釣堀もございます。
 
直島 釣り公園の釣堀注意ご注意
釣堀へは公園の入園料金で自由に出入りすることが可能ですが、釣堀で釣った魚は重さに応じて別途料金が加算されます。( 1kgあたり1,100 円 ) 無料ではありませんので、十分にご注意下さい。

事務所の人にインタビュー

つり公園の釣りのポイントについてお聞きしました。

 

お子様に釣りを楽しんで頂くために - 潮の満ち引き / 潮汐

潮は、満ちたり引いたりします。1日に約2回、"満潮"と"干潮"を繰り返し、それを"潮汐(ちょうせき)"と言います。

潮汐は、月および太陽の引力によって海水が周期的に満ちたり引いたりすることです。月と地球、太陽と地球の引力、それに加えて地球と太陽、地球と月の公転運動によって引き起こされる遠心力によって、海の水が引き寄せられます。
 
下記の図のように、太陽と地球と月が一直線に並んだ時が最も潮汐力が大きくなり、これを"大潮(おおしお)"と呼びます。 新月や満月の前後数日間の期間が、この"大潮"になります。


一般的によく魚が釣れるのは、この大潮の時といわれています。
 
これは大潮の時は干満の差が大きく潮の流れが速るため、食餌行動が活発になると考えられているためです。海底のプランクトンなどの微生物が潮の流れで動き、それを食餌する小魚などの小型の生物が活発になり、それを食餌する大型の生物も動き出すという連鎖反応を誘発するからです。
 
つまり、釣果は潮の流れに左右されるのです。干満のピークである時間帯は、潮が流れない"潮止まり"であり釣果は望めず、海釣りは下記の図で示す緑枠内の最も大きく潮が流れる時間帯が有利になります。
 
干満の高低差が最も大きい日を大潮と呼ぶことは先に説明しましたが、潮汐は高低差が小さくなっていくに従って"中潮(なかしお)"、"長潮(ながしお)"、"若潮(わかしお)"、"小潮(こしお)"と5段階の変化を15日ごとにくり返しています。


     


秋田県でクロダイの釣果統計では、釣れた時間帯は下げ三分の33.1%、次いで上げ三分29.8%、上げ七分15.5%、下げ七分13.4%で満干汐から潮が動き始めた上げ・下げ三分どきに実に62.9%という高率で釣れているという結果が出ています。
 
この"分"という意味は、潮位の割合を示す言葉です。よく言われる"上げ三分"と"下げ七分"という時間帯は、下記のようになります。
 

     
 

岡山県 宇野(34゚30'N 133゚57'E) 潮位予測

下記は、気象庁が提供する岡山県 宇野における潮位データをグラフ化したものです。上記に説明した内容に沿って、ご旅行の日程が海釣りに適しているか、直島釣り公園での滞在時間の調整などに利用してください。
 
現在の実観測データは、潮位観測情報 宇野[気象庁] ページ よりご覧頂けます。
 

Posted at 14:34 by Yutaka Matsuura (2005年10月18日(火)) Permalink 新鮮岡山ブログ(BLOG)情報