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Made in 児島


Made in 倉敷児島 プロジェクトロゴ

新鮮岡山ブログ(BLOG)情報サイトから育ったプロジェクトです。地元/郷土の児島の良さを見直し、地元企業が協力して商品開発や広報活動を行います。同プロジェクトの内容案内は、新鮮岡山ブログ(BLOG)情報ページに掲載しています。

児島の味紀行


Made in 倉敷児島 倉敷児島の味紀行プロジェクトロゴ

児島地域の名店が力と技を合わせ、極上の味をご家庭にお届け致します。


Made in 倉敷児島 倉敷児島の味紀行 極上 鰆(さわら)の味噌漬け

塩屋味噌のコクと新鮮さわらの極上 味噌漬けです。

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宇野潮位データ

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私共の昨年2006年の後半は猫の世話に追われた半年でしたが、この経験は色々考えさせられる貴重な体験にもなりました。


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十八盛酒造 17蔵元による饗宴,自慢のお酒とメルパルク料理のご案内!!
 

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十八盛酒造 17蔵元による饗宴,自慢のお酒とメルパルク料理のご案内!!


岡山県産酒を推奨する会


参加蔵元 17蔵 自慢の酒とメルパルクの料理を皆様にお楽しみ頂く機会を

ご用意いたしました。

どうぞお気軽にご参加下さい。

日 時  3月27日(火) 18時30分
会 場  メルパルク岡山
      1F 『泰平の間』(着席スタイル)

料 金  5,000円(税・サ込み)
人 数  先着160名様(全席予約制・チケット販売)

--------- 参加蔵元 ---------

十八盛         十八盛酒造
桃の里         赤磐酒造
大正の鶴・雪小僧  落酒造場
燦 然          菊池酒造
武蔵の里        田中酒造場
歓の泉          中田酒造
喜 平          平喜酒造
極 聖          宮下酒造
酔機嫌         ヨイキゲン
きびの吟風       板野酒造場
嘉美心          嘉美心酒造
三光正宗        三光正宗
加茂五景        多胡本家酒造場
御前酒・炭屋弥平衛 辻 本 店
大典白菊        成羽大関酒造
加茂緑          丸本酒造
桜室町          室町酒造

----------------------------

◇お問合せ・お申し込み
 〒700-0984 岡山市桑田町15-28
           岡山県酒造組合
           TEL 086-223-9245 FAX 086-226-1735

           FAXでお申し込みの際は下記内容をご記入の上、
           FAX番号 086-226-1735 に送信下さい。
           ------------
           岡山県産酒を推奨する会
           お名前:
           参加人数:    名
           ご住所:
           連絡先 TEL:

      


Posted at 16:26 by 十八盛酒造 (2007年02月24日(土)) Permalink 十八盛酒造株式会社
 
十八盛酒造 来る3月29日地元蔵元参加,新酒と料理及びショーのご案内です!!
 

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十八盛酒造 来る3月29日地元蔵元参加,新酒と料理及びショーのご案内です!!


桜 酒 祭


〜地元蔵元の新酒祭〜


春・・・
搾りたての新酒とともに、瀬戸内海鮮料理『白壁』の特選料理をお楽しみ下さい。


時:平成19年3月29日(木)
  開場:18時00分
  開宴:18時30分

会場:倉敷ステーションホテル 4階 宴会場

  お一人様 8,000円(お料理・お飲み物・ショーチャージ含む)

-----------参加蔵元--------------


十八盛酒造株式会社
菊池酒造株式会社
三冠酒造有限会社
丸本酒造株式会社
三千鶴酒造株式会社


アトラクション

ボサノバ(BossaNova)
     ピアノ ・・・阿部 順子
  出演:ベース ・・・伊予平
     ドラム ・・・片岡 洸

ボサノバはブラジル音楽のジャンルのひとつで、
1950年代後半にリオ・デ・ジャネイロの
コバカバーナやイバネマといった海岸地区に住む
中産階級の学生やミュージシャン達によって生み
出された音楽です。
Bossa Nova とはポルトガル語で『新しい感覚』、
『新しい傾向』といった意味があります。

ご予約   倉敷ステーションホテル
お問合せ  倉敷市阿知2丁目8-1

        TEL 086-425-2525


Posted at 20:12 by 十八盛酒造 (2007年02月22日(木)) Permalink 十八盛酒造株式会社
 
十八盛酒造 十八盛/日本酒の飲めるお店 我流料理たつみ(2)
 

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十八盛酒造 十八盛/日本酒の飲めるお店 我流料理たつみ(2)



 前回に引き続き『十八盛/日本酒の飲めるお店』として『我流料理たつみ』さんを
ご紹介させていただきます。


 たつみさんは、JR岡山駅から徒歩で約10分程の静観な通りに建っています。

 お店のこだわりとして、岡山の土地の素材、岡山の土地のお酒に力をいれておられ、

その時々の旬の素材と共に美味しく召し上がることができます。


 今回ご馳走になったのは、たつみさんお勧めだった活き穴子の炙りと今が旬の日生の

生牡蠣ポン酢を頂きました。

 丁寧に下処理された牡蠣は余計な雑身が無く、レモンの酸味と牡蠣の旨みが口いっぱい
に広がって、思わずお酒が進んでしまいます。

 そして、たつみさんのお勧めの活き穴子の炙りは、表面をほんのり炙ってかすかな香ば
しさとコリコリの食感が、これまたお酒を誘います。

 この2品で火がついてしまって、寒さわらのお造り・穴子の天ぷら等写真を撮るのを忘
れてしまうくらい夢中にさせてもらいました。


 また、たつみさんの計らいで、十八盛りのお酒4種(しぼりたて生酒・純米吟醸・ 
青螺姫・純米大吟醸 備前50・にごり酒)の中から3種類と、和らぎ水として十八盛り
の仕込水、亀ちゃんのおすすめ珍味のセットを、きき酒セットとして600円で提供して
いただいてます。

 十八盛のいろいろなお酒を、お求め安いお値段で提供して頂き感謝の限りです。


 次回はたつみさんの詳しい紹介をさせて頂きます。


我流料理たつみ
住所  :岡山県岡山市東島田1-6-5
電話  :086-227-33088
定休日 :日曜・祝祭日
駐車場 :2台あります。


また、「うちも十八盛扱ってるよ」との声がありましたら、十八盛迄ご連絡ください。
追ってご返事をさせていただきます。


Posted at 02:21 by 十八盛酒造 (2007年02月21日(水)) Permalink 十八盛酒造株式会社
 
十八盛酒造 十八盛/日本酒の飲めるお店 我流料理たつみ
 

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十八盛酒造 十八盛/日本酒の飲めるお店 我流料理たつみ



 以前からのご要望として、「実際に飲める所ってない?」と言う声をお聞きする

機会が度々ありましたので、当社のお酒を取り扱って頂いているお店を

『十八盛/日本酒の飲めるお店』 として少しづつではありますが、ご紹介します!!


 今回ご紹介させていただくのは、JR岡山駅から徒歩で行ける『我流料理たつみ』

さんです。


 たつみさんは魚料理を中心としたお店で、県内でも珍しく岡山県産の日本酒を

中心に扱われておられ、岡山の地酒が飲み比べ できてしまう素敵なお店です。


 3月末まで十八盛のキャンペーン中で、大吟醸 備前50・純米吟醸 青羅姫・
しぼりたて 生酒・にごりを扱って頂いています。
 さらに普段流通はしていないのですが、仕込み水も提供させて頂いています。


 新酒の出来あがっているこの季節に、ぜひ一度足を運んでみてください。
次回はたつみさんお勧めで日本酒が美味しくなる料理のご紹介をいたします。


我流料理たつみ
住所  :岡山県岡山市東島田1-6-5
電話  :086-227-33088
定休日 :日曜・祝祭日
駐車場 :2台あります。


また、「うちも十八盛扱ってるよ」との声がありましたら、十八盛迄ご連絡ください。
追ってご返事をさせていただきます。


Posted at 12:00 by 十八盛酒造 (2007年02月16日(金)) Permalink 十八盛酒造株式会社
 
岡山藤田おにぎり茶屋 中学生の職場訪問インタビューをうける!!
 

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岡山藤田おにぎり茶屋 中学生の職場訪問インタビューをうける!!


岡山市立藤田中学校の一年生の生徒さん達の中学生職場訪問がありました。

中学生職場訪問の所以は藤田中学校の授業の一環で、藤田地区の
各事業所に訪問して各職場の仕事の様子を見学したり、職場の人達との
ディスカッションを通して、生徒さん達が、働く喜び、苦労、更には
社会的な意義や役割について習得していく活動です。

 インタビュー形式で、岡山藤田おにぎり茶屋のこだわり、仕事の楽しさ
苦しさ・つらさ、失敗したことなどを質問されました。
 
 私は緊張しながら自分なりに一生懸命答えました。うまく話せたかどうか
不安なところもありましたが、生徒さん達は私の話をメモを取りながら
熱心に聴いてくれ私も大変うれしく思いました。
 
 30分ぐらい対談した後、生徒さん達に当店の朝日米の美味しいおにぎりを
ご馳走してあげました。みなさん『おいしい!』と絶賛しながらおおはしゃぎでした。

 非常に短い時間でしたが私にとっても楽しく心地よいひと時でした。


Posted at 12:28 by 岡山藤田おにぎり茶屋 (2007年02月15日(木)) Permalink おにぎり茶屋
 
「玉野みなと芸術フェスタ2006」〜玉野を感じる!玉野ならではのおみやげ〜
 

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「玉野みなと芸術フェスタ2006」〜玉野を感じる!玉野ならではのおみやげ〜


シンポジウム“玉野の魅力とおみやげアート”(その5)

基調講演「アートとおみやげ」 (講師:真部剛一)―4―

C事例4:「団地の公園に建てた白い家」屋根のないオープンな家は、
 開いた空間になったり、閉じた空間として団欒の場とすることが出来ます。

D事例5:「西川にPCを並べた灯篭流し」


Posted at 14:50 by 玉野みなと芸術フェスタ (2007年02月14日(水)) Permalink スマイルネット玉情協
 
十八盛酒造 倉敷の地酒を味わう会開催のご案内 緊急!!
 

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十八盛酒造 倉敷の地酒を味わう会開催のご案内 緊急!!



【初しぼり】 〜新年は新酒で祝う〜

  伝統的な酒造りをする各地の蔵では、昔ながらに冬の寒いさなかに
 お酒を仕込む「寒造り」が行なわれています。
 凍える寒さの中、甑(こしき)がもうもうと湯気をあげ、ほのかに甘い
 麹の香りが漂う蔵の内で、秋に獲れたばかりの新米で仕込まれた新酒が、
 次々に産声をあげます。

  このできたて、搾り立てのお酒を、そのまま瓶詰めにしたのが新酒生酒(初しぼり)です。
 しぼりたてのお酒のフレッシュ感を大切にするため、火入れをしない生酒の
 まま瓶詰めします。

  冬本番から春めいてくる頃まで楽しめ、特に寒い季節が旬の味わいです。

日時    2007年2月17日(土)受付 17:30〜  宴会18:00〜
料金    お一人様  ¥5,000円 (お料理、日本酒、税金、サービス料込み)
お楽しみ  *お酒に合う創作料理いろいろ *利き酒師によるお酒のお話
       *素敵な商品の当たる利き酒コンテスト *各蔵元によるPR
        
       90名様限定にて締め切りとさせて頂きます。

宿泊プラン お一人様  ¥4,800円 (1泊朝食、税金、サービス料込み)

参加蔵元  十八盛(十八盛酒造) 倉敷市児島田の口5-6-14
        歓びの泉(中田酒造)  倉敷市呼松町888
        嘉美心(嘉美心酒造) 浅口市寄島町7500-2
        嶺の誉(渡辺酒造)   倉敷市連島町亀島新田170
        粹府(三宅酒造)    総社市宿355
        三冠(三冠酒造)    倉敷児島下の町2-9-22

主催     倉敷シーサイドホテル
お問合せ   電話:086-475-1616
        倉敷市児島塩生2767-21


Posted at 15:21 by 十八盛酒造 (2007年02月13日(火)) Permalink 十八盛酒造株式会社
 
「玉野みなと芸術フェスタ2006」〜玉野を感じる!玉野ならではのおみやげ〜
 

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「玉野みなと芸術フェスタ2006」〜玉野を感じる!玉野ならではのおみやげ〜


シンポジウム“玉野の魅力とおみやげアート”(その4)

基調講演「アートとおみやげ」(講師:真部剛一)―3―

A事例2:「奉還町での1Kmのテープカット」1Kmの長さを感じます。
 同じ目的のために同時に行動することの面白さがあります。

B事例3:「アパートのベランダに幾つも並べた赤いパラソル」1軒だけではなく、
 多くのお宅で並べるとアートな空間を作ることが出来ます。


Posted at 13:05 by 玉野みなと芸術フェスタ (2007年02月13日(火)) Permalink スマイルネット玉情協
 
「玉野みなと芸術フェスタ2006」〜玉野を感じる!玉野ならではのおみやげ〜
 

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「玉野みなと芸術フェスタ2006」〜玉野を感じる!玉野ならではのおみやげ〜


シンポジウム“玉野の魅力とおみやげアート”(その3)

基調講演「アートとおみやげ」 (講師:真部剛一)―2―
・アーティストは、個人の視点で「歴史・文化」、「ひと・街」、
「風土・土地の記憶」、「空間(建築的)認識」、「身体的把握」を
社会に対して表現・問題提起を行います。個人の視点で捉える
 ことで、経済に囚われない多様な提案が可能となります。
 その結果、どのような展開が生み出されるか認識不可能な動きを
 示すものもあります。
 カオス的動き(注:予測できない複雑かつ不規則な様子を示す現象を
 扱う理論を「カオス理論」と言う)を示します。

 @事例1:「煙の変遷-histream of smoke」展では、ケースの中を流れる
  煙を見ながら何かを感じ取ることができ、時とともに移り変わってゆく
  姿に思いを馳せる空間を表しました。


Posted at 16:09 by 玉野みなと芸術フェスタ (2007年02月12日(月)) Permalink スマイルネット玉情協
 
「玉野みなと芸術フェスタ2006」 シンポジウム“玉野の魅力とおみやげアート”(その2)
 

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「玉野みなと芸術フェスタ2006」 シンポジウム“玉野の魅力とおみやげアート”(その2)


基調講演「アートとおみやげ」 (講師:真部剛一)―1―

・「まちおこしをアートで」ということで、高名なアーティストを招いたイベントが
 あちこちで行われていますが、そろそろそのようなやり方は終わったのではないか。
 もっと身近で親しみの持てるテーマによるアート展があっても良いのではないかと
  考えました。

そこで思いついたのが、今回取り上げた「おみやげアート展」であります。

・「歴史・文化」、「ひと・街」、「風土・土地の記憶」⇒「おみやげ」が生まれてきました。
 一方、「アート」⇒「歴史・文化」、「ひと・街」、「風土・土地の記憶」を写し出してきました。

 つまり、「おみやげ」=「アート」になりうると考えた訳です。
双方をどういった形にも繋ぐことが出来るメディア・ツールであると考えます。
おみやげを通して人と人とがつながり、世界に拡 がって行く。

何もない所から価値を見出せるものが生まれる。それがアートであり、地域起こしに

繋がるのではないでしょうか。


Posted at 11:42 by 玉野みなと芸術フェスタ (2007年02月10日(土)) Permalink スマイルネット玉情協
 
岡山藤田おにぎり茶屋 倉敷マスカットスタジアム売店 特典付お弁当のご案内
 

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岡山藤田おにぎり茶屋 倉敷マスカットスタジアム売店 特典付お弁当のご案内


3月に下記日程でオープン戦が行なわれます。

3月 5日(月)開門11:00予定 試合開始13:00予定
       阪神タイガース VS 東北楽天ゴールデンイーグルス

3月21日(水)開門10:30予定 試合開始12:30予定
       広島東洋カーブ VS 阪神タイガース


特典付おにぎり弁当(\650円)のご予約を賜ります。

前日までにご予約頂いた方に限り、特典として、おにぎり弁当\650円1個につき
伊藤園緑茶お〜いお茶HOT(ペットボトル345ml)/伊藤園緑茶お〜いお茶
COLD(ペットボトル500ml)/UCC有機栽培のおろしたてドリップコーヒーの
3つの内いずれかの1点をプレゼントいたします。

試合当日、岡山藤田おにぎり茶屋マスカットスタジアムの売店でお引渡し致します。

おいしい朝日米を使用した特典付手作りおにぎり弁当のご予約をお待ちしております。

内容:おにぎり弁当 (海老フライ、白身魚フライ、手作りハンバーグ、玉子焼き、
   スパゲッティ、ウィンナーいため、漬物、お惣菜)


倉敷マスカットスタジアムにお越しの際はぜひ岡山藤田おにぎり茶屋の売店をご利用下さい。
当店の場所は、内野席の三塁側の3階(一番上の階)に売店がございます。
目印は『おにぎり茶屋』と大きく売店の上部に表示しています。
内野席は一塁側から三塁側まで繋がっています。
なお、外野席から内野席にはご入場できません。


ご予約・お問合せ
岡山藤田おにぎり茶屋 電話 086-296-5005 までお電話下さい。


Posted at 16:54 by 岡山藤田おにぎり茶屋 (2007年02月08日(木)) Permalink おにぎり茶屋
 
「玉野みなと芸術フェスタ2006」〜玉野を感じる!玉野ならではのおみやげ〜
 

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「玉野みなと芸術フェスタ2006」〜玉野を感じる!玉野ならではのおみやげ〜


シンポジウム“玉野の魅力とおみやげアート”(その1)

長らくご無沙汰していました。
筆者(実行委員長)が昨年から仕事の関係で超多忙になり(実は今もそうなんですが)、
このBLOGへの投稿がままならない状況でした。

これから少し頑張って、昨年実施したフェスタの活動記録をお送りすることとします。
芸術フェスタへのご理解とご支援、そしてご批評を宜しくお願いします。

先ずは、今回取り上げた【おみやげアート】の真髄を聴くことの出来たシンポジウムの
紹介から始めることとします。
シンポジウムは、昨年11月11日(土)おみやげアート展の初日、宇野駅前にある
岡山県玉野産業振興公社で開催されました。


初めに「アートとおみやげ」と言うテーマで、真部剛一さんに基調講演をして頂きました。
真部さんは、倉敷芸術科学大学非常勤講師をされる一方、現代アーティストとして岡山で
活躍されており、今回玉野みなと芸術フェスタのナビゲータとして、私たちを指導してくれました。

基調講演の後、「玉野の魅力とおみやげアート」と言うテーマのパネルディスカッションを行いました。
パネラーには、真部さんのほか、玉野市長の黒田晋さん、玉野商工会議所副会頭で
玉野食品会長の小林文夫さん、玉野で現代アートをやっておられる近藤照恵さんの4人に
お願いしました。


まとめ役のコーディネーターは、実行委員長の斉藤が務めました。
写真は、基調講演をする真部さんと熱心に聴く聴衆の方々です。


Posted at 09:29 by 玉野みなと芸術フェスタ (2007年02月07日(水)) Permalink スマイルネット玉情協
 
岡山藤田おにぎり茶屋 倉敷マスカットスタジアムでのプロ野球が始まります。
 

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岡山藤田おにぎり茶屋 倉敷マスカットスタジアムでのプロ野球が始まります。


今年のプロ野球が3月5日(月)を皮切りに倉敷マスカットスタジアムで開始されます。
倉敷マスカットスタジアムにおけるプロ野球試合開催スケジュールが決まりました。

(オープン戦) 3月 5日(月)開門11:00予定 試合開始13:00予定
          阪神タイガース VS 東北楽天ゴールデンイーグルス

(オープン戦) 3月21日(水)開門10:30予定 試合開始12:30予定
         広島東洋カーブ VS 阪神タイガース

(公式戦)   5月17日(木)
          広島東洋カーブ VS 阪神タイガース

(公式戦)   7月3日(火)
           阪神タイガース VS 東京ヤクルトスワローズ

以上 オープン戦・公式戦含めて4試合です。

※ 3月5日(月)阪神タイガース VS 東北楽天ゴールデンイーグルス戦の
  始球式でアイドルタレントの熊田曜子さん・山本梓さんが登板します。

岡山藤田おにぎり茶屋の売店が倉敷マスカットスタジアムの内野席の
3塁側3階にございます。
売店の上側に『おにぎり茶屋』と表示していますのでお分かりいただけると思います。
岡山県産のおいしい朝日米を使用した手作りのおにぎり弁当・おにぎり単品・
各種うどん・ビール・おつまみ・ソフトクリーム・お飲み物などをご用意して
皆様のお越しをお待ち申し上げております。

倉敷マスカットスタジアムにお越しの際にはぜひ岡山藤田おにぎり茶屋の売店を
ご利用下さい!!


Posted at 18:43 by 岡山藤田おにぎり茶屋 (2007年02月06日(火)) Permalink おにぎり茶屋