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新鮮岡山ブログ(BLOG)情報サイトから育ったプロジェクトです。地元/郷土の児島の良さを見直し、地元企業が協力して商品開発や広報活動を行います。同プロジェクトの内容案内は、新鮮岡山ブログ(BLOG)情報ページに掲載しています。
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魚清・小野商店 - 鍋物の季節になりました魚屋と割烹のコンビ
魚屋の小野商店が地元下津井漁港からあがるお魚を仕入れ、倉敷市児島小川
割烹魚清が料理をしている関係で、お客様のお好みに応じて季節の様々な魚介類を
組み合わせて、ご注文に応じることが可能です。
お魚屋ならではの工夫と経験を基に、天日で開きアジ一夜干しなどの加工も行な
っていますので是非ともご賞味下さい。